Nhằm đảm bảo nguồn thực phẩm đối với sản phẩm chăn nuôi an toàn cung cấp cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ, Chi cục Chăn nuôi và Thú y đã ban hành Quyết định số 38/QĐ-CNTY ngày 14/01/2025, về việc thành lập Đoàn kiểm tra việc chấp hành qui định của pháp luật về kiểm dịch, kiểm soát giết mổ; kiểm tra vệ sinh thú y động vật, sản phẩm động vật năm 2025; đồng thời ban hành các Kế hoạch số 34/KH-CNTY ngày 14/01/2025, về việc kiểm tra chuyên ngành Chăn nuôi và Thú y năm 2025 và Kế hoạch số 37/KH-CNTY ngày 14/01/2025, về việc giám sát chất lượng an toàn thực phẩm trong lĩnh vực chăn nuôi thú y năm 2025.

Số lượng gia súc, gia cầm từ các tỉnh bạn nhập vào địa bàn tỉnh An Giang khá lớn, đặc biệt là đối tượng heo giết thịt; bình quân mỗi ngày nhập tỉnh khoảng 1.200 con heo giết thịt, vào dịp tết có thể lên đến 1.400- 1.500 con heo; số lượng heo giết mổ nhập tỉnh chiếm khoảng 70- 75% số lượng heo đưa vào giết mổ hàng đêm tại 45 cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh An Giang.

An Giang có 01 Trạm Kiểm dịch động vật đầu mối giao thông, đặt tại Vàm Cống, thuộc phường Mỹ Thạnh, thành phố Long Xuyên; nhằm kiểm soát tốt nguồn động vật, sản phẩm động vật ra vào địa bàn tỉnh An Giang, tất cả phải qua sự kiểm soát của Trạm này.

Thực hiện theo Quyết định số 2367/QĐ-UBND ngày 27/9/2018 của UBND tỉnh An Giang về phê duyệt kế hoạch xây dựng hệ thống giết mổ gia súc, gia cầm tập trung tỉnh An Giang giai đoạn 2018 – 2025. Đến nay đã xây dựng mới và nâng cấp được 9 cở sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung, còn lại 36 điểm giết mổ nhỏ lẻ; tại các cơ sở và điểm giết mổ đều có nhân viên của Chi cục Chăn nuôi và thú y trực kiểm soát giết mổ, nhằm đảm bảo gia súc, gia cầm đưa vào giết mổ đều khỏe mạnh; cung cấp nguồn thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Để đảm bảo nguồn sản phẩm động vật đưa ra thị trường đều được kiểm soát giết mổ, nhân viên thú y thường xuyên phối hợp với các đơn vị liên quan kiểm tra sản phẩm động vật được bày bán tại các chợ, xem có đầy đủ dấu mực kiểm soát giết mổ của ngành thú y không.

Vào dịp Tết số lượng gia súc, gia cầm cung cấp cho thị trường tăng cao, nên công việc của anh, em ngành Thú y cũng vất vả hơn; nên lãnh đạo ngành Thú y cũng thường xuyên đồng hành, tham gia cùng đoàn kiểm tra để động viên, nhắc nhỡ anh, em tăng cường công tác kiểm tra để đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn cung cấp cho người tiêu dùng; nhằm góp phần cho người dân An Giang đón Tết vui, khỏe, đầm ấm, an toàn, tận hưởng trọn vẹn mùa xuân.

Ngành chăn nuôi và Thú y tha thiết tuyên truyền đến người chăn nuôi, thương lái mua bán giết mổ gia súc, gia cầm: “Hãy làm nghề với tấm lòng lương thiện, vì sức khỏe của cộng đồng”; đối với cộng đồng: “Hãy là người tiêu dùng thông thái”.

Chi cục Chăn nuôi và Thú y An Giang