CỔNG THÔNG TIN SỞ NÔNG NGHIỆP & PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TỈNH AN GIANG
nông nghiệp an giang
Nông nghiệp trong tỉnh

Khuyến nông Long Xuyên thực hiện tốt vai trò chuyển giao khoa học kỹ thuật trong sản xuất uất có hiệu quả trong nông nghiệp

11:25 19/06/2022

Những năm gần đây, hoạt động sản xuất nông nghiệp của nông dân thành phố Long Xuyên ngày càng đa dạng các loại hình sản xuất. Nông dân đã linh hoạt thích ứng và điều chỉnh các hoạt động sản xuất của mình cho phù hợp với điều kiên thực tế của nông hộ, mạnh dạn tham gia thực hiện các mô hình mới, mang lại thu nhập cao cho hộ gia đình. Đạt được những kết quả đó là nhờ sự phối hợp chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật giữa Trạm Khuyến nông và Hội Nông dân thành phố trong thời gian qua.

Kết quả chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật

Qua sự kết hợp của Trạm Khuyến nông và Hội Nông dân các phường/xã từ năm 2019 đến 2022 đã thực hiện 25 mô hình trình diễn, 29 buổi hội thảo cho 937 lượt nông dân, mở 04 dạy nghề cho 105 nông dân, 07 lớp tập huấn nâng cao năng lực sản xuất cho nông dân trên các lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản,…  tiêu biểu như:  so sánh các giống mè, trồng  khổ qua ghép mướp, trồng nấm rơm trồng nhà, trồng cỏ năng suất cao, rau thủy canh, dưa leo hữu cơ, sản xuất lúa theo tiêu chuẩn SRP, mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học, nuôi trùn quế, nuôi vịt siêu thịt kết hợp chế phẩm sinh học (EM tỏi), nuôi vịt siêu thịt ứng dụng chế phẩm men Balasa, nuôi gà trên đệm lót sử dụng chế phẩm vườn sinh thái,...  nuôi các ét kết hợp cá điêu hồng trong lồng bè, nuôi lươn mật độ cao, nuôi cá mè hôi,  nuôi ốc bươu đồng trong ao đất...

Đối với lĩnh vực trồng trọt:

Mô hình trồng rau thủy canh: Được nông dân đánh giá cao vì tiết kiệm được công lao động. Sản phẩm rau sạch đạt chất lượng tốt, trồng được ở những nơi có diện tích nhỏ, có thể tận dụng các sân thượng để trồng, phù hợp cho vùng sản xuất nông nghiệp đô thị. Lợi nhuận mô hình đạt hơn 6 triệu đồng/1.000m2, tuy nhiên mô hình khó được nhân rộng vì vốn đầu tư ban đầu khá cao.

Mô hình trồng sả liên kết tiêu thụ: Sả là cây dễ trồng và ít sâu bệnh, dễ chăm sóc phù hợp với vùng đất kém hiệu quả. Lợi nhuận mô hình đạt trên 15 triệu đồng/2.000 m2

Mô hình trồng dưa leo hữu cơ, ước đầu được nông dân đánh giá cao về chất lượng an toàn sản phẩm đến người tiêu dùng, thay đổi thói quen trong quy trình canh tác, hướng nông dân tới sản xuất theo hướng hữu cơ, giảm được chi phí giá thành. Nông dân thực hiện mô hình là người có kinh nghiệm trong canh tác rau màu, phối hợp tốt với cán bộ khuyến nông thăm đồng thường xuyên nên đã chủ động trong công tác phòng ngừa sâu bệnh, hạn chế được sâu-bệnh gây hại. Lợi nhuận mô hình đạt trên 3 triệu đồng/600m2

Về mô hình trồng khổ qua ghép mướp, giai đoạn đầu đem cây ra ruộng trồng, cây chịu ảnh hưởng nhiều của thời tiết và kỹ thuật chăm sóc, thời điểm trồng nếu nắng nóng quá hoặc mưa nhiều đều ảnh hưởng đến vết ghép gây hao hụt cây. Tuy thời gian đầu yêu cầu khó nhưng ngược lại sức sinh trưởng về sau của cây ghép so với cây khổ qua thường cao hơn nhiều, tỷ lệ ra trái, thời gian cho trái và kích thước trái đều cao hơn, năng suất và hiệu quả kinh tế mang lại cao hơn. Lợi nhuận mô hình đạt gần 24 triệu đồng/1.000m2

Nấm rơm dạng trụ, đây là mô hình mới khi áp dụng trồng nấm rơm trong nhà theo dạng trụ đứng, do đó tận dụng được diện tích nhỏ để tăng khối lượng nguyên liệu rơm. Trồng nấm dạng trụ giúp kiểm soát tốt nhiệt độ, độ ẩm, nấm ra đồng đều và khâu thu hái cũng dễ hơn. So với trồng nấm rơm trong nhà dạng chất mô trực tiếp, trồng dạng trụ lợi nhuận mô hình đạt gần 2 triệu đồng/42m2

Mô hình sản xuất lúa theo tiêu chuẩn SRP, qua quá trình thực hiện mô hình nhận thấy nông dân nắm được các tiêu chí và áp dụng vào sản xuất do đã được tham gia các buổi tập huấn về sản xuất lúa theo tiêu chuẩn SRP (có 15 nông dân được tập huấn về sản xuất lúa theo tiêu chuẩn SRP). Mô hình sản xuất lúa theo hướng tiêu chuẩn SRP bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với mô hình đối chứng. Việc áp dụng các tiêu chí SRP giúp nông dân giảm số lần phun cũng như lượng thuốc BVTV đồng thời giúp bảo vệ sức khỏe cho người tham gia lao động cũng như bảo vệ môi trường đất, nước. Việc trồng hoa CNST thu hút lượng lớn thiên địch và tạo cảnh quan đẹp mắt cho đồng ruộng. Lợi nhuận mô hình đạt khoảng 15 triệu đồng/ha.

Ứng dụng chế phẩm sinh học (EM tỏi) nuôi vịt siêu thịt: Vịt phát triển tốt và đồng đều, trọng lượng vịt đạt 3,6 -3,7kg/con so với mô hình không sử dụng EM tỏi chỉ đạt 3, 3-3,4kg/con cùng thời gian nuôi. Không thấy bệnh về đường tiêu hóa, giúp nông dân tiết kiệm được khoảng 240.000 đồng tiền thuốc. Hạn chế mùi hôi trong chuồng.

Nuôi gà trên đệm lót sinh học kết hợp ứng dụng chế phẩm sinh học: Hạn chế mùi hôi trong chuồng, chuồng nuôi không còn mùi hôi thối nồng nặc, không gây khó chịu cho hộ nuôi và hộ lân cận, bảo vệ được sức khỏe cho người nuôi và người xung quanh, góp phần bảo vệ môi trường. Nuôi gà ứng dụng chế phẩm sinh học giúp gà hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng, tối ưu hóa được lượng thức ăn sử dụng, sinh trưởng phát triển tốt, tăng sức đề kháng chống chịu bệnh dịch nên hạn chế được việc sử dụng thuốc kháng sinh, xuất chuồng sớm. Lợi nhuận mô hình đạt  gần 3 triệu đồng với quy mô 200 con.

Nuôi lươn mật độ cao:  Cho lươn ăn thức ăn công nghiệp nên chủ động được nguồn thức ăn, ít gây dơ nước, dễ quản lý và chăm sóc. Tuy nhiên, do sử dụng con giống sinh sản bán nhân tạo nên kích cỡ giống khá nhỏ, giá giống khá cao, thời gian nuôi dài, lươn dễ bị bệnh lúc còn nhỏ và đặc biệt gía lươn thương phẩm không ổn định cũng là nổi trăn trở của người dân khi quyết định có nuôi lâu dài hay không. Lợi nhuận mô hình đạt khoảng 19 triệu đồng/20m2

Nuôi cá ét kết hợp cá rô phi (điêu hồng) trong lồng bè: Việc nuôi cá điêu hồng kết hợp thêm cá ét trên cùng một quy mô nuôi nhưng không cạnh tranh thức ăn với đối tượng nuôi chính, nên vừa tăng thêm thu nhập vừa có tác dụng cải thiện môi trường nuôi là cần thiết và phù hợp trong tiến trình thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp hiện nay. Tận dụng thể tích nước khu vực bên trong giữa 2 lớp lưới của lồng bè nuôi cá điêu hồng để thả cá ét, góp phần tăng thu nhập cho nông hộ và cải thiện thêm chất lượng nước trong lồng bè. Chi phí đầu tư và vận hành mô hình nuôi cá ét kết hợp rất phù hợp với khả năng tài chính của nông hộ. Bên cạnh giá bán cá ét trên thị trường cao, nhà hàng tiêu thụ nhiều do chất lượng thịt thơm ngon nên mô hình mang lại lợi nhuận cao. Là mô hình nuôi ghép nên tận dụng được nguồn thức ăn dư thừa, giảm được hệ số tiêu tốn thức ăn, trong quá trình nuôi chưa thấy xuất hiện dịch bệnh. Lợi nhuận mô hình đạt gần 30 triệu đồng/150m2

Hiệu quả từ việc chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp

Trên lĩnh vực trồng trọt: từ mô hình canh tác truyền thống nông dân đã chuyển sang các kiểu cang tác mới như trồng thủy canh, trồng hữu cơ, trồng trong nhà,trồng gắn với liên kết tiêu thụ, trồng với quy mô lớn (mô hình SRP).

Trên lĩnh vực chăn nuôi: Hạn chế sử dụng chất kháng sinh, hạn chế bệnh về đường tiêu hóa, nông dân đã mạnh dạn ứng dụng men Balasa, các chế phẩm sinh học, chế phẩm vườn sinh thái, chế phẩm sinh học (EM) tỏi.

Trên lĩnh vực thủy sản: Nông dân dần chuyển sang các đối tượng có giá trị kinh tế, thay đổi hình thức nuôi (nuôi ghép) để phù hợp diện tích ao, thời gian rỗi của nông dân, nông dân cũng đã mạnh dạn nuôi đối tượng mới để góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi, áp dụng những cải tiến mới trong nghề nuôi thủy sản.

Đạt được kết quả trên là nhờ vào sự quan tâm, hỗ trợ của lãnh đạo Ủy ban nhân dân các phường, xã, việc tuyên truyền và vận động của Hội Nông dân, đặc biệt là sự cộng tác nhiệt tình, nhạy bén của bà con nông dân. Có thể nói nông dân đã và đang phát huy vai trò là trung tâm, là nồng cốt trong sản xuất nông nghiệp.

Nguyễn Thị Ngọc Thúy - Trạm Khuyến nông thành phố Long Xuyên