Trên cánh đồng rộng bao la, vụ Đông Xuân 2020, ông Dương Xuân Quả đã dành 8ha để trồng lúa sạch theo hướng hữu cơ. Ông Dương Xuân Quả cho biết, từ giống lúa OM4900, sau thời gian gieo sạ đến nay lúa đã trổ đồng và sắp thu hoạch. Với đặc tính giống lúa thơm, ngắn ngày nên ông tạo ra loại gạo sữa từ công nghệ sấy đặc biệt. Năm 2019, ông Quả được ông Dương Hùng Đỗ chỉ dẫn nên sử dụng phân bón Địa Long kèm hột gà và sữa bò Vina Milk để phun xịt nhằm hạn chế sâu bệnh trên cây lúa. Mỗi vụ lúa,3 lần ông Quả cho bón lót và phun xịt hỗn hợp pha chế kèm 900kg phân bón Địa Long trên 1 hec ta. Sau thời gian nghiên cứu, hiện ruộng lúa đang phát triển tươi tốt, ít sâu bệnh hứa hẹn năng suất vụ mùa bội thu.
Trao đổi với nông dân, Phó Giáo sư- Tiến sĩ Dương Văn Chín cũng đưa ra nhiều định hướng thiết thực để nông dân hợp tác cùng ông Dương Xuân Quả mở rộng thêm diện tích gieo trồng trong những vụ tới, vì đây là nguồn nguyên liệu tốt nhất để đáp ứng việc sản xuất chế biến gạo sữa do Công ty TNHH MTV Sau thu hoạch Dương Xuân Quả thực hiện.
Gạo sữa Dương Xuân Quả đã được xét duyệt sáng chế độc quyền vì đây là loại gạo đặc biệt có mùi thơm, dẽo, ngọt, không ôi thiêu sau 2 ngày nấu cơm. Ông Dương Xuân Quả cho biết sắp tới sẽ đẩy nhanh tiến độ sản xuất gạo sữa để mọi nhà đều có gạo ngon tiêu dùng với giá thành dễ chấp nhận.
Bảo Phong