Đến xã biên giới Phú Lộc hỏi thăm mô hình chăn nuôi gà thả vườn của anh Nguyễn Thành Trung, thì bà con nơi đây ai ai cũng đều biết, bởi anh là một trong những tấm gương tiêu biểu cho thanh niên trẻ có chí hướng làm giàu ở địa phương. Trò chuyện với chúng tôi, mới hiểu thêm về nghị lực vươn lên của chàng thanh niên trẻ này. Với sự quyết tâm làm giàu trên quê hương, chàng trai trẻ Nguyễn Thành Trung, sinh năm 1993, ngụ Ấp Phú Bình, xã Phú Lộc, thị xã Tân Châu  mạnh dạn khởi nghiệp và đã thành công trên chính mảnh đất biên giới vốn còn nhiều khó khăn.

Sinh ra và lớn lên trong một gia đình thuần nông, năm 2015, sau khi tốt nghiệp Trung cấp Chăn nuôi - Thú y. Trung lên Sài Gòn vừa tìm việc làm để trang trải cuộc sống trong gia đình, tại đây Trung được làm việc trong công ty với mức lương khá ổn định, tuy nhiên, chàng trai trẻ Nguyễn Thành Trung vẫn luôn ấp ủ ước mơ trở về quê hương để phát triển kinh tế gia đình với hi vọng sẽ lập nghiệp trên chính mảnh đất quê hương nơi mình sinh ra. Nhận thấy điều kiện tự nhiên ở quê có nhiều thế mạnh để phát triển chăn nuôi. Vào năm 2017, với số vốn của bản thân và gia đình, anh Trung trở về quê nhà đã mạnh dạn đầu tư xây dựng chuồng trại để nuôi gà nòi thả vườn.           

Dù có kiến thức về chăn nuôi, song chàng trai trẻ cũng gặp không ít lần thất bại trong thời gian đầu khởi nghiệp, do kinh nghiệm chưa nhiều, ban đầu anh tận dụng diện tích đất xung quanh nhà và bờ kênh chưa đến 1.000 mét vuông thả khoảng 200 con gà giống; nhưng vì chưa nắm vững kỹ thuật và khâu lựa chọn con giống, gà lại dễ mắc bệnh vào những lúc thời tiết trở trời, anh Trung đã thất bại ngay trong lứa gà đầu tiên do dịch bệnh. Không nản lòng, anh tự tìm tòi và đi đến các địa phương lân cận tìm hiểu học hỏi từ kinh nghiệm thực tế và trên internet. Anh tiếp tục đầu tư tái đàn, thất bại từ lần nuôi đầu tiên đã cho anh thêm nhiều kinh nghiệm ở lần nuôi sau, giống gà được lựa chọn là gà nòi năng suất cao, khỏe, chống chọi tốt với dịch bệnh, nhất là chất lượng thịt. Nhờ nắm vững kỹ thuật, ngay lứa gà thứ hai với số lượng 300 con đã mang lại hiệu quả. Anh Trung bắt đầu mở rộng quy mô chuồng trại để nuôi gà với số lượng lớn hơn đến nay khoảng 700 con, với diện tích 4.600m2. Với số lượng gà trống, gà mái theo tỉ lệ 10 mái: 1 trống. Theo anh Trung cho biết gà là giống rất dễ nuôi nhưng cũng dễ mắc dịch bệnh nên cần xác định đúng bệnh để dùng kháng sinh. Định kỳ bổ sung các chất khoáng, vitamin để phòng bệnh. Ngoài ra, cần phun thuốc sát trùng chuồng trại và xung quanh khu vực chăn nuôi và phải cách ly con bệnh. Thường xuyên vệ sinh máng ăn, máng uống. Kiểm tra số lượng đảm bảo đủ để gà không tranh giành, cắn mổ lẫn nhau. Khâu lựa chọn con giống cũng rất quan trọng để có được chất lượng đàn đạt năng suất.

Để có nguồn thức ăn phong phú cho đàn vật nuôi ngoài thức ăn là gạo, bắp anh Trung còn tận dụng điều kiện tự nhiên mảnh vườn trong gia đình trồng cây chuối sim vừa tạo bóng mát làm sân chơi cho gà vừa làm thức ăn cho gà. Nhờ vậy, gà của anh phát triển rất tốt, chất lượng thịt rất được thị trường ưa chuộng. Ban đầu khởi nghiệp vốn đầu tư trên 100 triệu đồng nhưng hiện tại cơ sở chăn nuôi của anh Trung đang phát triển, tăng dần uy tín và chất lượng trên thị trường. Bình quân mỗi tháng anh xuất bán hơn 100 con gà thịt với giá bán khoảng 95 ngàn đồng/kg và trên 2.000 con gà giống, sau khi trừ các chi phí mỗi tháng anh thu lãi từ 12 triệu đồng. Anh Trung chia sẻ thêm về kinh nghiệm trong nghề chăn nuôi: Chất lượng con giống và chất lượng thịt là yếu tố quan trọng nhất để người sản xuất và người tiêu dùng tin cậy. Thị trường tiêu thụ gà giống của anh Trung hiện nay ổn định trong và ngoài tỉnh.

Anh Trung còn cho biết thêm: Ban đầu anh sử dụng máy ấp tự chế và lối ấp giống truyền thống, nhưng chất lượng không đảm bảo, nên anh đã mạnh dạn đầu tư 02 máy ấp trứng tự động, xây dựng nhà cho gà đẻ trứng, hệ thống điện thấp sáng, góp phần giải quyết hiệu quả quá trình tạo ra con giống, với mức độ ấp trung bình là khoảng 5.000 trứng/tháng. Trong giai đoạn ấp gà con, anh Trung luôn theo dõi đàn gà rất cẩn thận; đảm bảo sử dụng đầy đủ các loại vacxin để phòng các loại bệnh, như dịch tả, tụ huyết trùng và đặc biệt dịch cúm H5N1. Cùng với đó, vườn thả gà đã được khoanh lưới để đảm bảo gà không tiếp xúc với mầm bệnh bên ngoài. Ngoài mô hình nuôi gà nòi thả vườn, anh Trung cũng tận dụng nguồn phân chuồng và trái cây trong vườn bán kiếm thêm thu nhập để phát triển thêm kinh tế gia đình.

Với mô hình của mình, hàng tháng anh Trung cũng tạo việc làm ổn định cho 3 lao động ở địa phương, mạnh dạn đứng ra cung cấp con giống cho bà con nông dân trong xã yên tâm chăn nuôi. Đưa hình thức chăn nuôi vào khuôn khổ, qui mô dể kiểm soát, tăng giá gà trên thị trường không phụ thuộc vào thương lái. Anh Trung cho biết, trong thời gian tới sẽ tiếp tục mở rộng quy mô chăn nuôi gà, đồng thời sẽ tập trung và đẩy mạnh xây dựng thương hiệu gà nòi thịt năng suất cao đến bà con nông dân. Với sự cần mẫn, chịu khó trong công việc luôn tiếp thu học hỏi những kiến thức mới trong chăn nuôi, đến nay cuộc sống của gia đình anh Trung đã vươn lên khá giả và luôn có nguồn thu nhập ổn định. Đó cũng là hướng mở cho nhiều mô hình chăn nuôi có hiệu quả ở địa phương phát triển.  Ông Lê Văn Dũng – P.CT. UBND xã Phú Lộc cho biết: “Qua theo dõi và thường xuyên xuống tham quan cái mô hình của em Trung thì thấy mô hình này đem lại hiệu quả kinh tế rất là cao, mà đáng nói hơn thì em Trung này tuổi đời còn rất trẻ nhưng mà dám nghĩ dám làm và biết tận dụng cái cơ hội và cái điều kiện sẳn có của địa phương mình. Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, bên cạnh đó hỗ trợ cho rất nhiều gia đình ở xung quanh có được công ăn việc làm đối với những lao động nhàn rỗi, giúp nhau trong cái kinh nghiệm trong cái chăn nuôi cũng như trong cái sản xuất. Địa phương đã thấy mô hình chăn nuôi gà của em Trung mang lại hiệu quả thì từ đó địa phương cũng đã mạnh dạn đề nghị đối với các ngành chức năng của thị xã hỗ trợ theo chương trình Nông thôn mới là ứng dụng công nghệ cao để cho em Trung mở rộng thêm trang trại cũng như trong quá trình chăn nuôi, nhằm tăng sản lượng đàn gia súc gia cầm của địa phương đáp ứng cho thị trường trong thời gian tới”.

Với hoài bão, khát vọng lớn của mình, anh Nguyễn Thành Trung sẽ tiếp tục mở rộng quy mô chăn nuôi, đồng thời xây dựng thương hiệu gà nòi thả vườn trên chính mảnh đất quê hương. Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà thả vườn của anh Trung không chỉ góp phần phát triển kinh tế gia đình, mà còn là một minh chứng cho thấy những người nông dân trẻ đã mạnh dạn tìm cho mình một hướng phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện đất đai, thổ nhưỡng tại xã biên giới, góp phần vào sự phát triển chung của thị xã Tân Châu.

Lê Kiều