CỔNG THÔNG TIN SỞ NÔNG NGHIỆP & PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TỈNH AN GIANG
nông nghiệp an giang
Điểm tin thị trường

Tin thị trường ngày 31/10/2019

09:00 31/10/2019

Vú sữa đầu mùa hơn 100 ngàn/kg, đắt gấp đôi năm trước - Thị trường heo hơi sôi động trở lại - Sốc với giá tôm hùm nhập khẩu và trong nước đua nhau giảm - Bao tử ếch giá cao gấp đôi thịt - Ngư dân xót lòng bán tháo tôm hùm, cá bớp chạy bão số 5 .

 

Vú sữa đầu mùa hơn 100 ngàn/kg, đắt gấp đôi năm trước  (31/10/2019)

Đầu mùa vú sữa năm nay, trên thị trường các tỉnh phía Bắc, vú sữa bán ra giá cao gấp đôi so với năm ngoái từ: 80.000 - 120.000 đồng/kg.

Tại cửa hàng hoa quả sạch trên phố Huỳnh Thúc Kháng (Hà Nội), vú sữa bắt đầu được bày bán. Tuy nhiên, hoa quả này đang có giá 120.000 đồng/kg. Chị Bích Phương, nhân viên bán hàng tại đây cho biết, thông thường, vú sữa vào mùa từ cuối tháng 10 nhưng năm nay lại trễ hơn. Do đó, giá loại quả này trở nên đắt đỏ, giá lên gấp 2,3 so với năm ngoái.

Trong khi đó, nhiều chợ truyền thống, giá vú sữa cũng giao động khoảng: 80.000 - 90.000 đồng/kg. Các tiểu thương ở chợ cho biết, năm nay giá vú sữa đầu mùa cao gấp đôi so với năm ngoái bởi giá nhập tại nhà vườn các vùng Cần Thơ, Sóc Trăng lên tới: 25.000 - 40.000 đồng/kg, chưa kể công vận chuyển ra ngoài Bắc.

Một tiểu thương tại chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội) cho biết, nếu năm trước, thời điểm này xuất đi cả tấn thì năm nay lượng hàng mỗi ngày chỉ có vài tạ. Giá đổ sỉ loại một ở mức 48.000 đồng, cao gấp đôi cùng kỳ năm ngoái. Chị nay cho biết, nguyên nhân vú sữa năm nay giá cao bởi đây là trái cây được xuất đi nước ngoài.

Trước sự đắt đỏ của vú sữa và cũng ngày càng ít trên thị trường, là một người con của vùng Tiền Giang, quê hương của vú sữa lò rèn nổi tiếng, chị Kiều chia sẻ: “Trước đây nhà mình có tầm 3.000 m² mà bây giờ còn phải mua ăn. 1 năm giá đình mình làm quần quật mà có 1 vụ, biến đổi khí hậu nên năng suất thấp, sâu bệnh nhiều, cây rất mau cỗi, mà còn được mùa, rớt giá. Hiện, nhiều bà con trong vùng chuyển sang cây trồng khác gần hết rồi. 90% trên thị trường là vú sữa Cần Thơ, Hậu Giang,...”

Được biết, vú sữa cũng là một trong những loại quả năm vừa rồi xuất lô hàng đầu tiên vào thị trường Mỹ với giá lên tới 350.000 đồng/kg tại siêu thị. Vú sữa được vận chuyển vào Mỹ bằng đường hàng không do không để được lâu.

Trái vú sữa tươi xuất khẩu sang thị trường Mỹ phải được thu mua từ vùng nguyên liệu đã được Cục Bảo vệ thực vật cấp mã số. Vùng nguyên liệu này phải tuân thủ đúng việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo quy định của Mỹ để bảo đảm an toàn thực phẩm. Sau khi thu hoạch, quả phải được đóng gói tại nhà máy đã được Mỹ cấp mã số, bảo đảm không có dịch hại, sâu bệnh và xử lý chiếu xạ trước khi xuất khẩu.

Nguồn: Báo Tiền Phong

 

 

Thị trường heo hơi sôi động trở lại  (31/10/2019)

Giá heo báo tăng trở lại tại nhiều địa phương trên cả nước, với công ty chăn nuôi lớn ở hai miền Bắc - Nam điều chỉnh giá tăng thêm 500 - 1.000 đồng/kg.

Giá heo tại miền Bắc trở lại mức 65.000 đồng/kg. Theo ghi nhận, giá heo hơi tại một số nơi của tỉnh Hà Nam được giao dịch tại chuồng đã đạt 65.000 đồng/kg.

Thái Nguyên, Bắc Giang giá tăng thêm 2.000 – 3.000 đồng/kg lên mức 63.000 đồng/kg. Giá tại Thái Bình cũng báo tăng trở lại mức 64.000 đồng/kg tại một số thời điểm trong ngày.

Các địa phương khác giá heo không thay đổi so với ngày hôm trước, vẫn chủ yếu dao động quanh mức 60.000 đồng/kg.

Ngoài ra, công ty chăn nuôi heo CP miền Bắc cho biết sẽ điều chỉnh giá tăng nhẹ 500 đồng/kg trong ngày hôm nay.

Giá heo tại miền Trung, Tây Nguyên biến động trái chiều. Cụ thể, tại Quảng Ngãi giá tăng thêm 2.000 đồng/kg lên 54.000 đồng/kg, tương tự Quảng Trị tăng lên 56.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, giá heo tại Quảng Bình, Khánh Hoà đồng loạt báo giảm tới 2.000 đồng/kg xuống 48.000 - 53.000 đồng/kg.

Tại Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh giá vẫn duy trì trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg; Thừa Thiên Huế, Quảng Nam cũng ổn định ở quanh mức 51.000 đồng/kg.

Giá heo tại miền Nam tăng thêm 1.000 - 2.000 đồng/kg. Theo đó, giá heo hơi tại Bình Phước trở lại ngưỡng 60.000 đồng/kg. Tại Củ Chi (TP HCM) và Tây Ninh, giá cũng tăng thêm 2.000 đồng/kg lên 55.000 đồng/kg; Đồng Tháp cũng báo giá tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên 56.000 đồng/kg.

Tín hiệu tích cực tiếp tục xuất hiện tại khu vực khi công ty chăn nuôi heo CP miền Nam điều chỉnh giá tăng 1.000 đồng/kg lên 57.000 - 58.500 đồng/kg. Đây là ngày thứ hai liên tiếp công ty thông báo tăng giá.

Mặc dù vậy, giá heo tại Long An có nơi báo giảm nhẹ 1.000 đồng/kg so với ngày hôm trước xuống 54.000 đồng/kg.

Tại các địa phương khác như Đồng Nai, Bình Dương giá heo vẫn giữ mức 62.000 đồng/kg, còn lại phổ biến trong khoảng 55.000 - 56.000 đồng/kg.

Về tình hình dịch tả heo châu Phi (ASF), theo báo Đồng Tháp, qua gần 5 tháng bị dịch tấn công và hoành hành, đến nay tổng đàn heo còn lại trên địa bàn TP Sa Đéc chưa đến 500 con.

Theo thống kê của Phòng Kinh tế TP Sa Đéc, tính ngày 3/10, địa phương đã tiêu hủy hơn 19.000 con heo bị nhiễm dịch ASF của 729 hộ, chiếm hơn 90% tổng đàn heo trên địa bàn thành phố, tổng trọng lượng đã hủy là hơn 1.000 tấn.

Giá heo hơi hôm nay 30/10: Công ty chăn nuôi heo miền Nam điều chỉnh giá tăng 1.000 đồng/kgGiá heo hơi hôm nay 30/10: Công ty chăn nuôi heo miền Nam điều chỉnh giá tăng 1.000 đồng/kg

Nguồn: Kinh tế & Tiêu dùng

 

 

Sốc với giá tôm hùm nhập khẩu và trong nước đua nhau giảm  (31/10/2019)

Sau khi tôm hùm Alaska của Mỹ về Việt Nam giá rẻ nhiều tháng nay, nhiều loại tôm hùm Canada hay tôm hùm Việt Nam cũng đau nhau giảm giá theo.

Từ đầu tháng 10 vừa qua, nhiều cửa hàng hải sản cho đến chợ truyền thống hải sản ở Hà Nội đua nhau giảm giá tôm hùm trong nước. Mức giá tôm hùm trong nước có loại ngang với giá tôm hùm Alaska của Mỹ vào thời điểm này. Nguyên nhân bởi từ tháng 7 vừa qua, tôm hùm Mỹ về Việt Nam với giá rẻ và số lượng lớn do cuộc thương chiến giữa Mỹ và Trung Quốc. Mức giá tôm hùm Mỹ dao động khoảng: 400.000 - 550.000 đồng/kg.

Liên tiếp các cửa hàng hải sản đua nhau đưa ra mức giá giảm hấp dẫn với tôm hùm như:  Tại Chuỗi nhà hàng Thế giới Hải sải, tôm hùm Bông giảm 1.500.000 đồng/kg, tôm hùm (size 1 đến <1,2 kg).

Anh Hoàng Long, chủ cửa hàng hải sản trên phố Miếu Đầm (Nam Từ Liêm, Hà Nội) chia sẻ, mọi năm giá tôm hùm xanh dao động từ 800.000 - 950.000 đồng/kg. Tôm hùm bông có giá từ 1,8 triệu - 1,9 triệu đồng/kg. Tuy nhiên, năm nay, tôm hùm xanh chỉ còn 500.000 - 600.000 đồng/kg, tôm hùm bông giá từ 1 triệu - 1,3 triệu đồng/kg.

Còn tại cửa hàng hải sản trên phố Huỳnh Thúc Kháng (Đống Đa, Hà Nội) cho biết, tôm hùm Canada trước đây bán 349.000 đồng một con thì nay giảm còn 240.000 đồng loại 350 - 400 gram; tôm hùm baby loại 3-4 con giảm 17% còn 990.000 đồng một kg....

Đại diện cửa hàng trên cho biết, nhờ giảm giá mạnh nên lượng tiêu thụ hải sản tăng gấp đôi so với ngày thường. Cửa hàng đang nhập thêm nhiều loại tôm cua ngoại để hạn chế sự thiếu hụt do nhu cầu tăng cao.

Cũng “chạy” khuyến mãi nửa tháng nay, anh Nguyễn Cồ, chủ cửa hàng hải sản ở quận Cầu Giấy cho biết, các loại tôm, cua tại cửa hàng đang được giảm giá 10%. “Giá tôm hùm ngoại và Việt Nam đều giảm giá. Tôm hùm Alaska nhập về rất nhiều loại nên có nhiều mức giá khác nhau. Đơn cử, loại tôm Alaska sống cỡ 500-900 gram/con có giá bỏ sỉ là 700.000 đồng/kg; tôm Alaska sống cỡ 1-4 kg/kg/con có giá giá 830.000 đồng/kg; tôm Alaska mới ngất cỡ 1-4 kg/con giá  570.000 đồng/kg; tôm Alaska ngộp cỡ 1-4 kg/con giá 480.000 đồng/kg,...”, anh Cồ nói.

Trong khi đó, theo Tổng cục Hải quan cho biết, số liệu thống kê thực tế được lấy chi tiết theo tên hàng nhập khẩu “tôm Alaska” có mã HS 030611 và mã HS 030617. Tuy nhiên, doanh nghiệp có thể khai báo nhiều tên hàng khác nhau như tôm hùm đá, tôm hùm bông, tôm hùm Homarus,...

Theo đó, thống kê sơ bộ 6 tháng đầu năm 2019, có khoảng 3.785 kg tôm được nhập khẩu về dưới tên “tôm hùm Alaska”, giá trị ước tính là 27.526 USD. Số lượng tôm này có xuất xứ từ Nhật Bản và Indonesia.

Như vậy, tính bình quân mỗi 1kg tôm hùm Alaska nhập về Việt Nam chỉ khoảng 170.000 đồng. Với mức giá này, tôm hùm Alaska còn rẻ hơn tôm càng xanh hay tôm rảo... bán ngoài chợ.

Nguồn : Báo Tiền Phong

 

 

Bao tử ếch giá cao gấp đôi thịt  (30/10/2019)

Mỗi kg bao tử ếch đã tẩm ướp có giá 250.000 đồng, nhưng vẫn "cháy hàng".

Vốn là phụ phẩm, tuy nhiên vài năm trở lại đây các loại bao tử động vật ngày càng được dùng phổ biến, trong đó có bao tử ếch.

Chuyên bán sản phẩm này, chị Loan ở quận 8 (TP HCM) cho biết, một kg bao tử ếch chị bán với giá 150.000 - 200.000 đồng (tùy đợt). Riêng với hàng đã qua tẩm ướp là 250.000 đồng, cao gấp đôi giá thịt ếch (80.000 - 120.000 đồng một kg).

"Mỗi lần tôi nhập 50 - 100 kg nhưng đều được khách đặt mua hết. Loại này ăn giòn, ngon, lạ miệng nên được khách chuộng. Dù là bao tử ếch nuôi, nhưng giá vẫn khá cao", chị Loan nói.

Là đầu mối sỉ ở Hóc Môn (TP HCM), chủ cơ sở ở đây cho biết, bao tử ếch rất được ưa chuộng. Chúng chỉ nhỏ bằng đầu ngón tay cái nhưng lại có độ giòn đặc trưng. Mỗi tháng, cơ sở xuất bán vài tạ. Khách lấy sỉ từ 10 kg có giá 125.000 đồng, từ 20 kg trở lên có giá 100.000 đồng.

"Hàng về đến đâu hết đến đó. Dù có giá cao hơn phần thịt nhưng vì là hàng hiếm nên rất được ưa chuộng. Bao tử ếch có hai loại, hàng loại 1 là bao tử dày, bột, giòn hơn; hàng loại 2 rẻ hơn, bao tử mỏng", chủ cơ sở này nói và cho rằng, ngoài bán sỉ cho dân buôn thì các quán ăn, quán nhậu cũng khá ưa chuộng loại thực phẩm này. Bao tử ếch để ngăn đông có thời hạn 2-4 tháng.

Hiện trên thị trường, bao tử ếch cấp đông được bày bán nhiều. Theo giới buôn, để có số lượng lớn, bao tử ếch được thu mua từ các cơ sở chế biến ếch lớn, hàng đa phần là nuôi công nghiệp.

Mặc dù là thực phẩm có thể ăn được. Tuy nhiên, theo một chuyên gia dinh dưỡng thì khi ăn thịt ếch, đặc biệt là nội tạng ếch người dùng phải thật cẩn thận. Nếu không chú ý đến cách vệ sinh và chế biến rất có thể dẫn đến tình trạng giun sán hoặc ngộ độc.

Các bác sĩ cũng khuyến cáo không nên sử dụng nội tạng ếch. Bởi, trong nội tạng ếch cũng chứa nhiều loại giun sán, nhất là dòng giun đầu gai.

Nguồn : Vnexpress

 

 

Ngư dân xót lòng bán tháo tôm hùm, cá bớp chạy bão số 5  (30-10-2019)

Ngư dân thủ phủ tôm hùm ở tỉnh Khánh Hòa bán tháo thủy sản chịu lỗ hàng trăm triệu đồng để chạy bão số 5.

Ông Võ Lục Phẩm, Phó Chủ tịch UBND huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa, cho biết dù bão chưa vào Khánh Hòa nhưng ngư dân trong huyện đã thiệt hại đáng kể. Ngư dân rút kinh nghiệm từ cơn bão số 12 nên không còn chủ quan mà chủ động chằng chống lồng bè và bán tháo hải sản. Những hộ dân có thủy sản gần đến ngày thu hoạch hoặc có thể thu hoạch đều gọi người bán để tránh cảnh trắng tay. Do vậy, giá thủy sản giảm mạnh, thậm chí giá chỉ còn 1 nửa so với thường ngày.

Ông Nguyễn Chí Lem, một người nuôi tôm, cho biết khi biết thông tin có bão, nhiều ngư dân nuôi tôm đã chủ động bán chạy bão. Giá giao động từ 600.000 đồng (tôm xanh) - 900.000 đồng (tôm hùm bông), giảm từ 300.000 – 500.000 đồng/kg. Hàng loạt hộ dân bán tháo các loại cá khác với giá thấp hơn thường ngày từ 20.000 – 30.0000 đồng/kg.

Đến hôm 30-10, giá cá bớp chỉ còn 80.000 – 90.000 đồng/kg trong khi thường ngày là 120.000 đồng/kg, cá chim vây vàng chỉ còn 80.000 - 90.000 đồng/1kg so với 110.000 đồng.

Theo người dân, các thương lái bình thường chỉ mua khoảng 5-7 tấn hải sản mỗi ngày nhưng trong 2 ngày qua đã mua đến 20 tấn. Mặc dù biết bị ép giá nhưng người dân vẫn chấp nhận.

Giải thích về lý do này, ông Đại Anh, một người dân ở thị trấn Vạn Giả, cho biết: "Với giá này, mỗi hộ nuôi lỗ từ vài chục đến vài trăm triệu đồng. Dù rất xót nhưng cũng cắn răng chịu vì không biết bão thế nào vì cơn bão năm 2017 khiến ngư dân trắng tay, nhà nào cũng lỗ tiền tỷ".

Theo báo cáo mới nhất của UBND huyện Vạn Ninh, đến nay đã có tổng cộng 35.000/40.296 lồng bè được triển khai di dời. Gần 1.300 bè và hơn 2.600 người lao động cũng đã được đưa về nơi tránh trú an toàn.

Đến trưa 30-10, 100% các hộ nuôi buộc phải hoàn thành xong việc di dời lồng bè. Đối với người lao động làm việc trên các lồng bè, huyện chỉ đạo các ngành và 13 xã, thị trấn vận động đưa người vào nơi trú ẩn an toàn trước 15 giờ chiều cùng ngày, nếu các trường hợp không chịu di dời sẽ quyết liệt cưỡng chế.

Nguồn : Báo người lao động