Cổng thông tin điện tử Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh An Giang
Cổng thông tin sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn tỉnh An Giang
Trang chủ
 
 
 
 
 

Liên kết website
Skip portlet Portlet Menu
 

Dự báo thời tiết
Skip portlet Portlet Menu

Cao Bằng

Cà Mau

Đà Nẵng

Hà Nội:

TP.HCM: 

Huế

Lạng Sơn

Nha Trang

Phan Thiết

Phú Quốc

Quy Nhơn

Sơn La

 

Thông tin mực nước
Skip portlet Portlet Menu

Mực nước ngày 13/11/2018

Trạm đo

Cao nhất

Thấp nhất

Tân Châu

203

-60

Châu Đốc

201

-40

Chợ Mới

168

-50

Long Xuyên

179

-29

Xuân Tô

145

-68

Tri Tôn (cầu 13)

116

-38

Vàm Nao

178

-44

Khánh An

244

-52

Vĩnh Gia

74

39

Lò Gạch

81

-40

Cô Tô

118

14

Vọng Thê

120

-24

Vĩnh Hanh

157

-21

Núi Sập

122

-23

 
 
 
 
 
 

Cây thuốc nam
Skip portlet Portlet Menu
 Sử dụng rau mầm đúng cách để tốt cho sức khỏe (10/12/2018)
Rau mầm có mùi vị cay, nồng, ngọt tùy theo từng loại. Rau được trồng bằng các loại hạt giống phổ biến như củ cải, cải bẹ xanh, đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng, cải ngọt, cải cúc, rau muống, vừng đen, rau dền… Rau mầm được sử dụng trong việc chế biến thành các món ăn đa dạng như xào, lẩu, súp, các món cuộn, trộn salad hay ăn kèm cùng các loại bánh, thịt, hải sản…
 Khám phá bất ngờ về cây bình bát (10/12/2018)
Trước đây, nhiều người cứ tưởng chừng như bình bát chỉ là loại cây ăn trái bình thường. Ít ai biết rằng đây lại là một dược liệu quý từ gốc đến ngọn cho người sử dụng, có tác dụng chữa bệnh rất kỳ diệu. Bình bát là loại cây mọc hoang, được tìm thấy rất nhiều ở vùng Đông Nam Bộ. Thông thường, người ta chỉ dùng quả này để chế biến thành món bình bát dầm đá đường để làm món ăn giải nhiệt. Nhưng, vô tình người ta lãng quên đi công dụng của cây bình bát, nó còn nhiều hơn những gì chúng ta nghĩ.
 Bất ngờ công dụng của trái khế nhiều người thường bỏ qua (10/12/2018)
Ở Việt Nam, khế là loại cây hết sức thân thuộc trong vườn nhà. Không những thế nó còn là biểu tưởng của quê hương với câu thơ “Quê hương là chùm khế ngọt”.Khế cũng gắn bó với tuổi thơ của chúng ta bởi câu chuyện cổ tích ăn khế trả vàng. Khế không chỉ có ở Việt Nam mà còn có nhiều ở các nước trong khu vực Đông Nam Á, Ấn Độ, Ả Rập, Mỹ….Ở Mỹ người ta xem khế là quả dinh dưỡng miền nhiệt đới. Trái khế thường dùng để chế biến thức ăn. Các bộ phận khác đều là vị thuốc được Đông y dùng từ lâu đời. Trong nhân dân, khế được dùng để chữa nhiều bệnh.
 "Đánh bay" 12 loại bệnh chỉ bằng vài cọng ngò gai (10/12/2018)
Rau ngò gai, còn có tên gọi là rau mùi tàu, mùi tây, rau ngò tàu. Ngò gai là tên gọi của người miền Nam, mùi tàu là tên gọi của người miền Bắc. Tên khoa học là Eryngium foetidum L., thuộc họ Hoa tán. Cây rất dễ trồng. Theo Đông Y, ngò gai có tính ấm, vị đắng, mùi thơm hắc, có tác dụng tiện kỳ, sơ phong thanh nhiệt, giảm đau, hành khí tiêu thũng, thông khí, giải độc, giải nhiệt, kiện tỳ, kích thích tiêu hoá, khử mùi hôi hiệu quả. Do đó, ngò gai không chỉ dùng làm rau gia vị mà nó còn được dùng như 1 vị thuốc chữa bệnh hữu hiệu trong Đông Y.
 Tác dụng chữa bệnh tuyệt vời từ rau ngót (14/11/2018)
Rau Ngót là một rau dùng chủ yếu để chế biến thức ăn trong gia đình, ngoài ra cũng có thể sử dụng loại rau này để dùng thuốc chữa trị nhiều bệnh thường gặp. Theo Đông y, rau ngót là thang thuốc “công bổ kiêm thi” (vừa công vừa bổ); “vừa phù chính vừa khu tà” (nâng đỡ chính khí, trừ tà khí); vừa tăng sức đề kháng của cơ thể vừa chống lại nguyên nhân bệnh từ bên ngoài xâm hại cơ thể.
 Tác dụng chữa bệnh của bằng lăng (14/11/2018)
Cây bằng lăng không còn lạ lẫm với chúng ta, nhất là vùng miềm Tây Nam bộ. Một loài cây với hoa màu tim tím, nở vào mùa hè. Tuy nhiên, hầu hết mọi người chỉ biết tới bằng lăng là cây bóng mát, cây gỗ, chí ít, lá dùng ăn bánh xèo tăng thêm phần khoái khẩu mà ít biết đến bằng lăng cũng là một cây thuốc quý, trị được nhiều chứng bệnh từ thông thường đến nan y. Đây được xem là một thần dược mà thiên nhiên ban tặng cho con người.
 Công dụng ít biết của củ ấu (14/11/2018)
Củ ấu (trái ấu) là thứ đồ ăn vặt dân dã, được bán dọc các tuyến đường hay ở một số chợ. Nhìn bề ngoài xấu xí nhưng ruột củ ấu lại trắng, thơm và bùi. Củ ấu không chỉ là món ăn dân dã mà còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Nhiều người còn quen gọi ấu là quả sừng trâu. Đây là loại thực vật thủy sinh, mọc trong ao đầm, thân ngắn có lông. Củ ấu có tên khoa học Trapa cochinchinensis Lour. thuộc họ Ấu – Trapaceae hay còn gọi là ấu trụi, ấu nước, hạt dẻ nước.
 Cây sài đất: Thảo mộc chữa “bách bệnh” (14/11/2018)
Là loại cây mọc hoang ở nhiều tỉnh trong cả nước, sài đất lại có nhiều tác dụng chữa bệnh khiến nhiều người phải ngỡ ngàng. Theo Đông y, sài đất vị ngọt, hơi chua, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc, chữa viêm tấy ngoài da, mụn nhọt, sưng vú, rôm sảy, chốc đầu, đau mắt, giải độc, cầm ho, mát máu; thường được dùng chữa cảm mạo, sốt, viêm họng, viêm phế quản phổi, ho gà, tăng huyết áp, trĩ rò, phòng sởi, mụn nhọt.
 Tác dụng chữa bệnh của trái sung (16/10/2018)
Trái sung còn có tên khác là vô hoa quả, thiên sinh tử, ánh nhật quả, văn tiên quả, phẩm tiên quả, nãi tương quả, mật quả... Theo nghiên cứu hiện đại, trái sung có chứa glucose, saccarose, quinic acid, shikimic acid, oxalic acid, citic acid, malic acid, auxin, các nguyên tố vi lượng như canxi, photpho, kali... và một số vitamine như vitamine C. Kết quả nghiên cứu dược lý thực nghiệm bước đầu cho thấy trái sung có tác dụng nhuận tràng, hạ huyết áp và phòng chống ung thư.
 Rau đắng - Vị thuốc phòng và trị nhiều bệnh (16/10/2018)
Ở nước ta, rau đắng có 2 loại là rau đắng đất và rau đắng biển. Hai loài rau này tuy có tính vị giống nhau nhưng về mặt công dụng cho sức khỏe thì lại có những ưu điểm riêng. Rau đắng đất: Hay còn gọi là biển súc, cây càng tôm, cây xương cá. Tên khoa học là Polygonum aviculare L. Là loài cây thân thảo mộc bò trên mặt đất, thân và cành mọc tỏa tròn gần như sát mặt đất, màu đỏ tím. Chúng sống quanh năm, có thân nhỏ nhiều đốt, lá nhỏ mọc so le, có bẹ chìa, phiến lá dài 1,5 - 2cm, rộng 0,4cm. Người ta thường thu hái toàn cây, sử dụng thân và lá còn tươi hoặc đem phơi khô sử dụng dần.

Trang đầu Trang sau123Trang sauTrang cuối
 
 
 
 
 
Web Content Viewer
Skip portlet Portlet Menu
Warning

Warning

Invalid configuration found. Please contact your administrator.

 
 

Giải đáp kỹ thuật
Skip portlet Portlet Menu
 
 

Hình ảnh
Skip portlet Portlet Menu
 

Video
Skip portlet Portlet Menu
Bếp không khói
Đang tải....