|
Cây đu đủ
thường hay bị sâu bệnh phá hoại như tuyến trùng hại rễ, nhện
đỏ chích hút làm lá vàng ra.
Rệp sáp và bọ trĩ chích hút làm
cây và quả mất nhựa, lại còn truyền virus
gây bệnh
xoắn lá.
Để khắc phục các
tác hại trên, khi trồng đu đủ, ta cần lưu ý khắc phục các
khâu sau:
- Ngoài việc chọn
chân đất tốt, ít mùn rác bẩn để tránh tuyến trùng hại rễ,
thoát nước mưa nhanh chóng vào mùa hè, còn tiện cho việc
tưới nước vào mùa Thu Đông,
vườn đu đủ cần được bố trí hướng
khuất gió (Bắc và Đông Bắc). Nếu không cần có các hàng cây
chắn gió. Ở miền núi cần tránh trồng đu đủ trong thung lũng
hoặc nơi hay xuất hiện sương giá.
- Khi trồng đu đủ,
cần bón lót nhiều phân hữu cơ. Đu đủ rất chịu
phân. Càng nhiều phân,
cây càng mập, lá xanh đậm, tạo điều kiện cho cây
đạt năng suất cao. Mỗi cây
luôn có số lá 30-35
tàu.
Ngoài ra, cây có
tốt thì mới đủ sức để chống chịu với giá rét và sâu bệnh sau
này.
- Vào mùa Thu và
Đông, cần tưới giữ ẩm thường xuyên cho cây.
Không
được để mặt đất khô trắng. Mỗi lần tưới
,
có thể tưới
phun hoặc tát nước vào rãnh luống cho
cho đất hút đủ nước. Mỗi tháng,
kết hợp phun 2-3 lần boóc-đô hay Oxyclorua đồng. Các chất
này vừa cung cấp canxi vừa cung cấp vi lượng, giúp cho
cây tạo diệp lục
tố.
Hiện tượng đu đủ
gẫy ngang thân là do rệp vẩy ốc gây nên. Loại rệp này tập
trung thành từng đám giống như hình vẩy ốc, nhỏ bằng nửa hạt
kê, không di chuyển. Chúng có màu giống màu vỏ cây, nên khó
phát hiện. Rệp vẩy
ốc hút nhựa
của thân cây và tạo vết thương, mở đường cho nấm bệnh xâm
nhập gây thối thân cây, rồi đổ gục xuống. Khi phát hiện, chỉ
cần dùng vải lau thật mạnh, rệp sẽ chết. Phòng trừ
sớm cây sẽ tránh được chết đổ.
Đu đủ chín là
loại quả bổ dưỡng, nó chứa tới 0,6% chất đạm, 0,1% chất
béo, 8,3-8,5% chất đường, 60-20%
vitamine B, C.
Đặc biệt chứa tới 2.000-3.500 đơn vị
vitamine A, cao gấp 10 lần chuối, dứa, gấp 5 lần quả bơ, ổi
và gần gấp đôi xoài. Song, nếu cây bị bệnh hay gặp khô hạn
thì quả hay có vị đắng. Trong quả đu đủ có rất nhiều men
Papain. Loại men này làm mềm xương thịt, do đó người ốm hay
cảm cúm phải kiêng để tránh đau thêm. |