/cay%20hanh%20ta.jpg) |
|
Hành lá có thể
được tận dụng trồng trong chậu , đặt xung quanh nhà. |
Hành lá có tên khoa học
là Allium fistulosum thuộc
họ Hành (Alliaceae). Tên tiếng Anh là
Green onion (hành lá).
Hầu như trong các bữa cơm
hằng ngày của mọi gia đ́nh, không thể
vắng bóng cây hành, do đó hành lá được
trồng quanh năm để phục vụ cho nhu cầu
của các bà nội trợ.
Hành lá có thể
trồng trong chậu, bội, những đất trống
quanh nhà hoặc thâm canh , xen vụ trên
diện tích lớn.
Đất trồng hành lá không
kén lắm, có thể trồng trên chân đất
sét pha thịt, đất thịt, thịt pha
cát,...Tuy nhiên, tốt nhất là trên đất
thịt.
Giống:
Hiện nay có 2 giống hành
phổ biến: Giống hành gốc tím (hành sậy)
và gốc trắng (hành hương). Hành gốc tím
nông dân thích trồng hơn v́ năng suất
cao, ít sâu bệnh và ít đổ găy lá hơn.
Hành hương cọng và gốc nhỏ nhưng rất
thơm.
Làm đất:
Liếp trồng hành có thể
rộng 1,2- 1,4 m, cao khoảng 20 - 40 cm,
đất phải được làm tơi nhỏ, sạch
cỏ dại. Mùa nắng liếp trồng có thể thấp
khoảng 20-25 cm là đạt yêu cầu.
Mật độ và khoảng cách:
Lượng giống cần cho 1000
m2 là: 300-400 kg (mùa mưa)
và 400-500 kg (mùa nắng)
Khoảng cách hàng cách
hàng: 20-30 cm. Khoảng cách cây cách
cây: 20-25 cm. Mỗi hốc, 2 tép hành.
Rănh giữa 2 liếp rộng:
20-30 cm.
Khoảng cách trồng c̣n tuỳ
thuộc vào mùa vụ. Mùa nắng có thể trồng
dày hơn mùa mưa.
Trồng
cây:
Trồng bằng cây gốc, chọn
cây già, gốc to, không quá non mềm, lá
cứng, có phấn trắng. Hành khi mua giống
về đem trồng ngay, một liếp có thể cấy
4-5 hàng tùy theo độ rộng của mặt liếp.
Cần phải răi một lớp rơm mỏng lên mặt
liếp trước khi trồng nhằm giữ ấm cho cây
sau khi trồng, đặt biệt là mùa mưa. Nếu
để giúp cây phát triển nhanh hơn th́
dùng chày có đầu nhọn dọng lỗ với độ sâu
2-3cm rồi cấy hành lên.
Phân bón:
Lượng phân cần bón cho
cây tùy thuộc vào nhu cầu của cây, độ
ph́ nhiêu của đất (tính cho 1.000 m2).
Có thể tham khảo công thức phân bón như
sau:
Bón lót (trước khi
trồng): Tro trấu (đă ủ hoai): 200-300
kg, 10 kg DAP (hoặc 20kg Super lân)
Bón thúc: Có thể pha phân
vào nước tưới
Đợt 1 (8 ngày sau khi
trồng): 5kg DAP
Đợt 2 (16 ngày sau khi
trồng): 10kg DAP
Đợt 3 (23 ngày sau khi
trồng): 15kg DAP
Lưu ư: Nên ngưng tưới và
phun phân bón trước thu hoạch ít nhất 7-
10 ngày.
Chăm sóc:
Làm cỏ: Làm cỏ bằng tay
để tránh sự cạnh tranh dinh dưỡng của cỏ
với hành.
Tưới nước: Cây hành rất
cần nước trong quá tŕnh sinh trưởng
cung cấp đủ nước cho cây 1 - 2 lần/ngày.
Sâu bệnh:
Trồng hành rất sợ bệnh
thán thư: Do đó có thể hạn chế bệnh này
cần xử lư giống trước khi trồng bằng
thuốc Roral, Anvil, Validacin,
Ridomyl...
Sâu xanh, ḍi đục lá có
thể sử dụng Padan, Furadan răi vào gốc
hoặc phun theo liều hướng dẫn.
Áp
dụng biện pháp pḥng trừ tổng hợp:
- Biện pháp canh tác:
Luân canh
với cây trồng khác họ để cắt đứt cầu nối
sâu bệnh giữa các vụ. Chọn giống sạch,
nếu cần thiết nên nhúng lá hành giống
vào dung dịch thuốc trừ bệnh Rovral để
xử lư giống.
Mùa nắng
trồng dày , mùa mưa trồng thưa 10- 15Cm.
Bón phân cân đối giữa đạm, lân, kali.
Nên bón thêm phân chuồng hoai vào lần
bón lót hoặc phân hữu cơ vi sinh. Hạn
chế việc tưới Urê định kỳ bằng cách phun
phân bón lá, phân bón sinh học.
Vệ sinh
đồng ruộng: Làm sạch cỏ, tưới đầy đủ
nước, tỉa bỏ lá già ,lá bị sâu bệnh.
-
Biện pháp vật lư- cơ học:
Làm đất
phơi ải, xử lư vôi 100-200Kg/1công, tiêu
diệt mầm móng sâu bệnh.
Lên liếp
cao, thoát nước tốt, phủ rơm sạch để
tránh mầm bệnh lây lan.
- Biện pháp sinh học:
Hạn sử
dụng thuốc trừ sâu để bảo tồn thiên
địch, nhất là ong kư sinh, cóc, ếch,
nhái . . .
Sử dụng
các chế phẩm sinh học như AIM trừ ḍi
đục lá hành và thuốc điều ḥa sinh
trưởng như: Mimic, Atabron trừ sâu xanh
da láng.
Thu hoạch:
Hành trồng được 45-60
ngày là có thể thu hoạch. Nhưng có thể
thu hoạch sớm hơn hoặc muộn hơn tùy theo
thị trường và giá cả. Một công hành
(1.000m2) có thể thu hoạch 4
tấn (mùa thuận - mùa nắng) và đạt 2 tấn
(mùa nghịch). Ngưng phun thuốc bảo vệ
thực vật trước khi thu hoạch 20 ngày. |