|
/TRULUA.jpg) Viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đang
khuyến khích nông dân trong vùng áp dụng rộng
rãi phương pháp sử dụng túi yếm khí để trữ lúa
giống, vì bảo đảm chất lượng, tỷ lệ nảy mầm cao.
Cách làm vừa nêu rất đơn giản: Sau khi thu hoạch
lúa thì phơi sấy khô đúng thời gian, nông dân
dùng túi nhựa PE (còn gọi là túi ni lông yếm
khí) có kích cỡ bằng các bao phân bón (loại 50
kg, đang được bán phổ biến trên thị trường) để
đựng lúa giống.
PGS.TS Dương Văn Chín, Viện Lúa ĐBSCL cho biết,
Viện đã thực nghiệm thành công trong phòng thí
nghiệm và gần 100 hộ nông dân ở TP Cần Thơ và
tỉnh Hậu Giang, bằng cách dùng túi nhựa PE có
kích cỡ bằng bao phân (gọi là túi yếm khí) bảo
quản lúa giống được lâu dài hơn.
Kết quả thực nghiệm cho thấy: Hạt giống vẫn đạt
tỉ lệ nẩy mầm rất cao trên 90% sau 9 tháng đựng
trong túi nhựa PE, hạt giống còn giữ màu sắc như
mới thu hoạch, nẩy mầm nhanh, đều và cây mạnh
khỏe.
Trong khi đó, đối với cách bảo quản lúa giống
bằng bao đựng lúa bình thường (bao phân) thì sau
6 tháng, tỉ lệ nẩy mầm chỉ đạt 46%, đến tháng
thứ 9 thì 100% hạt giống mất sức nẩy mầm. Sâu
mọt trong túi nhựa PE giảm đến mức tối thiểu,
sau 9 tháng chỉ còn 1 con sâu mọt /kg hạt giống,
trong bao đựng lúa bình thường thì số sâu mọt
lên tới hơn 700 con/kg hạt giống.
Độ ẩm hạt lúa đựng trong túi PE không thay đổi,
trong khi đó độ ẩm trong bao đựng lúa bình
thường tăng 30% sau mùa mưa. Đạt được kết quả
nêu trên là do túi được buộc chặt miệng làm hạn
chế đến mức thấp nhất sự trao đổi không khí
trong và ngoài túi.
Lúa trong bao PE vẫn hô hấp bình thường nhưng
lượng oxy giảm dần đến mức cạn kiệt (điều này có
tác dụng làm côn trùng không sống nổi rồi chết)
và lượng khí CO2 càng gia tăng do hạt
giống phóng thích năng lượng (điều này giúp hạn
chế sự phát triển các loài nấm mốc gây hại hạt
giống). Thành công này giúp nông dân có thể bảo
quản lúa giống vụ đông xuân để sử dụng cho vụ Hè
Thu và các vụ khác trong năm vì lúa giống Đông
Xuân có chất lượng tốt nhất. |
/home%201.jpg)
